Билковото олио има много привилегии за здравето. Освен това е чудесна добавка към свежи салати и ястия. Нека обаче да видим малко по-подробно как се прави това ароматизирано полезно олио.

Вкусни, полезни и лесни за приготвяне Зучини, или както си знаем ние – тиквички, са любимата храна за лятото. Тиквичките принадлежат към семейство Тиквови. "Изненадващо", нали? Любопитно е, че големината им може да достигне до един метър, но обикновено растат до половината и дори по-малко. Цветът им варира от много светл...

Кое е онова нещо, което може да направи и най-обикновената намазана филийка истинска фантазия? В Америка го наричат дип, но ние си знаем, че това е любимият пастет, с който всяка хапка е истинска наслада. Обикновено сме свикнали да наричаме пастет само месните деликатеси, но днес ще докажем за пореден път, че и зеленчуковите...

Пъпешът е едногодишно растение от семейство Тиквови. Само в Европа са познати около 500 различни сорта. Вкусният плод е родом от Азия, с което няма да ви изненадаме.   Пъпешът е стар познайник още от времето на вавилонците, а древните гърци и римляни го пренасят на най-стария континент. Дотук - нищо учудващо. &...

Динята е естествен източник на витамин С и бета-каротин. Сочният летен плод е богат и на витамини от групата В (най-вече В1 и В6), необходими за поддържане на енергията и тонуса. Но с това полезните свойства на динята не се изчерпват. В този плод могат да се открият едни от най-важните естествени а...

Ролята на подправките е от изключително значение за вкуса на ястието. Добрата новина е, че на пазара лесно се намират, особено през пролетта, пресни зелени подправки. Кои са те и с кои продукти най-добре се съчетават? Не спирайте да четете... Магданоз. Има мек вкус и се използва за овкусяване и освежаване на супи, салати, сос...

Празник в чест на Свети Петър - господар и ключар на рая според народното вярване.   В представите на българите Петър и Павел са братя, а някъде се смятат и за близнаци. В традиционния календар на Петровден завършват Петровите пости и се отговява с младо петровско пиле - же...

Коя е първата ви асоциация със синия цвят? Небе, море. Най-често такъв е отговорът. Но освен това, синият цвят се свързва с мъдрoстта, лиялността, доверието, интелекта, вярата, истината.   Напоследък ви информираме за групирането на храните по цветове. Според цвета им, те споделят някои свои общи характеристики.

Клиентите, които си закупиха от целогодишните пакети, които пуснахме през декември и януари вече започват да се радват на доставки на пресни картофи. Миналата седмица доставихме първата част, а сега предстои...

Чудният плод е изключително полезен както суров, така и сушен.   Най-полезният плод е кайсията, според китайски специалисти. Чудният плод е изключително полезен както в суров, така и в сушен вариант.