Един от продуктите, които доставяме до нашите клиенти всяко лято е бамята! Доста хора подхождат скептично към нея, защото или не знаят колко е полезна, или не съумяват да я сготвят добре.  Ще се погрижим да ви с...

Тук на село животът върви с различен темп от този в града. През лятото работим от тъмно до тъмно, през зимата пак е така, просто този период е по-къс :) Това ни харесва, кара ни да се чувстваме още по-пълноценни и вижда...

След още 10-на дни ще дойде момента да готвим риба. Цените ще са до небето, а качествената стока не много лесна за откриване. Затова е добре по-рано да решите какво искате да сложите на трапезат...

1. Чупете яйцата на равна повърхност, за да не остава черупка в белтъка Никога не чупете яйцата в ръб, защото така шансът част от кората да остане в белтъка и после да губите...

Знаем, че пиперът ни е по-вкусен от конвенционално произведения пипер, защото често си правим сравнения. А и отзивите са еднозначни.  Затова днес ще ви споделим една интересна рецепта, в която може да го...

Имаме един паметен случай от това лято, когато при разнос на пакет, включващ люти чушки, клиентът ни каза: "Мъжът ми много обича люти чушки и ги яде като фастъци. Обаче вчера, като пробва от вашите и успя да изяде половин!". Люти са ни лютите чушки, вкусни са ни селските м...

Тъй като все още сме в сезона на ябълките, ще си позволим да ви споделим една рецепта, която много, много обичаме - пълнена ябълка с боровинки! Как да я приготвите? Ето: 1. Ябълкине се измиват, нарязват се във вид на коронка с малко ножче и се почистват от семената, като се образува малка вдлъбнатина. 2. Боровинките...

Ако ни дойдете на гости, съвсем, съвсем близо до градината ни се намира известния, величествен Еменски каньон и живописния водопад Момин скок.  Не познаваме човек, който да се е разходил по Негованската екопътека (по името на р. Негованка, която образува каньона) и да не е останал впечатлено от формите, които водата е изсекла в ме...

Освен прекрасни зеленчуци и възможност да покажете на децата си как се ражда храната, която консумират, ние можем да ви предложим и няколко много любопитни забележителности, с които да уплътните времето си, когато ни дойдете на гости. Казваме "когато", защото вече се убедихме, че нашите клиенти искат и идват при нас, за да наберат сами част от з...

"Ако си изядеш морковите, може и да нямаш нужда от очила". Това е съвет, който е добре да запомним от родителите си. Тъй като в морковите има доста голямо съдържание на витамин А, а ние знаем за него, че той е "витаминът на зрението". Следователно трябва да хапваме храни, богати на въпросния витамин, ако искаме да имаме добро...