Една разкошна салата, в която ще се влюбите от първата хапка. Вместо да купувате катък или някакъв друг млечен продукт, в който няма как да сте сигурни какво има, по-добре си го пригответе сами от домашно изцедено кисело мляко и натрошено сиренце. Лесно и в пъти по-вкусно!
Продукти:
2 буркана домашно кисело мляко (сложи линк към статията)
200 г сирене
20 печени чушки от буркан
шепа смлени орехи
копър
Първо, изцедете домашното кисело мляко, като го сложите в голяма цедка с марля отгоре или в тензух. Можете да ползвате и купено цедено мляко, но вкусът с домашното е несравним!
Нарежете чушките на дребно, а сиренето начупете или настържете. Смесете всичко в купа и прибавете наситнения копър. Разбъркайте добре и наръсете орехите отгоре.
*За любителите на пикантните вкусове, добавете и 1-2 скилидки пресован чесън, който ще обогати салатата.
