100% собствено, органично произвдоство

Безплатна доставка за София

Елате и сами наберете зеленчуците

  1. Начало
  2. Полезни съвети
  3. Гръцка рецепта за крем супа с репички

Полезни съвети

Гръцка рецепта за крем супа с репички

Днес ще ви споделим една гръцка рецепта, която е толкова интересна и вкусна, че си заслужава да я знаете - крем супа от репички!

Ето какво ви трябва:

3 връзки репички с листата,
2 гл. лук,
1 голям картоф,
2 с.л. зехтин,
1/2 ч. чаша бяло вино,
1 л. бульон,
0.150 гр. сметана,
сол на вкус,
пипер,
мускат
лимонов сок.

Как се прави:

Нарежете лука и картофите на кубчета и ги задушете в зехтина. След което добавете виното и бульона и варите 10-15 минути. После идва ред да пасирате всичко. 

Когато стане на каша, добавете нарязаните репички и част от листата им. Задушете за още 5 минути и после пасирайте пак. За финал може да подправите със сметаната и подправките на вкус.

Полезни съвети

За вкусните смокини и безкрайните им ползи

Смокините са един от плодовете, който сме свикнали да приемаме по-скоро в сушено състояние. Причина за това е краткият сезон на пресните смокини, както и фактът, че не са особено трайни. Сушените смокини са също толкова полезни както и пресните, като разликата между тях е, че сушените съдържат повече захари. 100 г пресни смокини имат 74 ккал, докато същото количество сушени – цели 250 ккал. Осв...

Ето с кои храни да се предпазим от настинка

С това непрекъснато променящо се време навън никой не е застрахован от настинка. Не преценяваме как точно да се облечем. Освен това грипът продължава да върлува и дори по-студените температури за кратко да са го стопирали, то при най-малкото затопляне, отново ще започнат болестите. Затова е изключително важно да се грижим добре за себе си и за близките си. Разбира се, храната оказва з...