Бургерите са известни като бърза и вредна храна но това не е задължително така. Домашно приготвеният бургер, с качествен протеин и много зеленчуци всъщност е отличен вариант за обяд, защото съдържа всичко необходимо като хранителни вещества за организма. Освен това бургерите са отлични за хапване навън, в офиса или на разходка.
Продукти за 2 бургера:
-
2 пълнозърнести хлебчета
-
120 г сирене Халуми
-
½ червена чушка
-
1 домат
-
1 с.л. зехтин
-
2 с.л. крема сирене
-
1 ч.л. горчица
-
Няколко листенца маруля
-
Няколко резенчета червен лук
-
Сол, пипер
Начин на приготвяне:
Първо запечете сиренето Халуми на загрят грил тиган от двете страни, докато получи златист загар. В същия тиган сложете малко зехтин и запечете резените домати и нарязаните на жулиени чушки. Можете да запечете и резените лук, ако желаете. Овкусете зеленчуците, докато се пекат, със сол и черен пипер.
Накрая запечете разрязаните на две хлебчета от двете страни. Смесете крема сиренето и горчицата и използвайте тази смес, за да намажете питките. Върху намазаните хлебчета наредете сиренето, резен домат, чушки, листо маруля, резенчета лук и сложете капачето на хлебчето. Бургерът е готов!
